耶 ( •̀ ω •́ )y！！！终于挑戰成功，完成了我的第一个鲜奶油裱花蛋糕。。
实在是太开心了。。
其实一直都想尝试用鲜奶油来裱花，无奈每次都把动物性鲜奶油打成豆腐渣，也不懂为什么，往往在打发时，从不能流动的状态，接着打发就直接变成豆腐渣了。。
这次再提起勇气，改用了比较容易打发的植物性鲜奶油，终于成功了。。
而且。。还是我家大少爷的三岁生日蛋糕。。对我来说，太有意义了。。
虽然作品不是很完美，但我已经很满意咯。。
由于今年的生日是在托儿所和同学一起庆祝，所以蛋糕必须加码，才足够分给二十几位同学和老师一起分享。既然没有大码的模具，就做两层的，应该够吃了吧。。
蛋糕造型嘛。。大少爷最近迷上的卡通是跑车，就做。。。噗噗车好了，用上他喜欢的蓝色。。唔。。蓝色噗噗车。。感觉还不错~~
不过，只有蛋糕好像有点单调，再做个芒果酸奶燕菜吧，加上十六包的小礼包。。哈哈，老爷说：够了，够了。。
蛋糕的造型装饰参考：《手创造型蛋糕装饰》里的噗噗车。
前一天晚上先烤好两个蛋糕体，一个是制作车身的8寸原味海绵蛋糕。
另一个是噗噗车底下的草地。。8寸长方形巧克力海绵蛋糕。
冷却后，切出具体形状。
再堆砌在一起，看出车型了吗？
隔天拿了半天假，匆匆忙忙的赶回家。因为庆祝会是在学校吃下午茶的时候一起举行，所以我必须在短短2个小时内装饰好蛋糕送过去。
由于时间太紧迫了，在充满压力下好不容易完成挤花。。再手忙脚乱的加入之前做好的塑型巧克力，完成了所有装饰。。 结果却一时大意，竟然在装入盒子时，没注意到蛋糕的高度高于盒子。。把车顶压花了。。
非常遗憾。。老爷因公事没办法参加他宝贝的庆祝会。。
只要我、妹妹、她男友，还有小少爷带着蛋糕和燕菜，急忙赶到学校。
一进入课室，平时被老师们取笑是孩子王的大少爷确实被我们吓到了，呆呆的不懂反应。。而同学的目光则一直盯着蛋糕转，不约而同的喊着~~car car。。汽车。。之类的。有同学不时跑来偷刮蛋糕上的奶油。。还想把车灯偷走呢。。哈哈
唱完生日歌，切着蛋糕的大少爷。。脸上洋溢着开心的笑容。。。我的心里也充满了温暖的幸福感。
小朋友们就是偏爱鲜奶油蛋糕，只不过一会儿时间，就把蛋糕磕掉了三分之二，大人们忙把剩下的分切给其他老师。。以免一不留神就被吃完了。
呵呵。。看来这次的作品还蛮受欢迎哦。。。
芒果酸奶燕菜也是我第一次的作品，食谱来自：枫林温馨花园
因为吃完蛋糕，我们就先带大少爷回家了，所以我和家人都没吃到。。
不过，老师们都赞不绝口。。隔了几个月还向我提起呢。。
看到中间透明层里的芒果吗？老师说很甜哦~~
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