2017年4月10日星期一

自制三文治






  


自从买了面包机后
不管是烤吐司还是帮忙揉面团
平均一个星期会使用三次以上
算得上是使用率颇高的家电
所以很庆幸
这面包机败得还真值得 😜


而托它的福
丰富营养的三文治
就更常出现在我家餐桌上了





除了它是我家老板点击率较高的早餐之一以外
也是一款简单又方便制作的早餐
重点是好吃又健康


而且有面包机帮忙烘烤吐司
我只需要准备新鲜的食材
就更省时省力了 

吐司做法可参考:面包机~牛奶吐司





这照片里的吐司是用吐司模烘烤的
那时还没买面包机

我和大少爷都喜欢吃吐司皮
所以制作三文治时
偶尔会保留吐司边
也省得麻烦 😝





我家三文治的家常做法

材料有;白吐司、罐头金枪鱼、水煮蛋、生菜、番茄、芝士片、牛油

预先准备:
1. 罐头金枪鱼加入1/2小匙糖和1/4小匙盐拌均。
2. 水煮蛋可加入适量大葱和mayonnaise增加口感。
3. 生菜洗净撕小片。
4. 番茄洗净切片。




做法: 吐司涂上牛油,分别铺上生菜和番茄、金枪鱼或水煮蛋、芝士片,再盖上一片吐司。

 也可以做成像我做给老爷的三片吐司三文治,两边各自夹上不同的馅料。
通常两份就够饱了。


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分享去年的回忆~~

大少爷从小就很喜欢自己动手DIY,而我也很乐意让他在体验中找到乐趣

老爷选择的早餐
刚好满足了他的要求


看他认真的模样。。
好可爱 😘😘😘



Yeah。。。完成了~